Paprika täidisega rohelised oliivid ürdikastmes 200g

Oliivid peavad olema iga türklase hommikusöögilaual, olgu need rohelised või mustad, tavalised või kastmega.

Hoolikalt valitud rohelised oliivid esmalt lõhestatakse või purustatakse spetsiaalse masinaga või käsitsi. Kibeduse eemaldamiseks töödeldakse looduslike ja traditsiooniliste meetoditega ilma lisanditeta.

Oliivid sorteeritakse nende suuruse järgi ja neid pakutakse erinevate nimetuste all. See tagab selle, et igas pakendis on oliivide suurus ühtlane.

Kastmes oliivid on valitud suurtest rohelistest oliividest.