phone-icon+372 56152775
email-iconinfo@turgikaubad.ee
map-iconMere 83 Võsu
  • Avaleht
  • Retseptiblogi
  • Poed
    • Mustamäe Keskusese pood
    • Pärnamäe Keskuse pood
  • Hulgimüük
  • Kontaktid
  • Eesti
  • Русский
Türgi kaubad
Vali kategooria
  • Vali kategooria
  • Halvaa ja Maiustused
  • Hoidised
  • Joogid
  • Kastmed
  • Kodu
  • Kohv
  • Komplektid
  • Kuivained
  • Maitseained
  • Moosid ja melassid
  • Oliivid, oliiviõlid
  • Supid
  • Tee
Login / Register
0 items / €0,00
Menüü
Türgi kaubad
0 items / €0,00
  • Oliivid, oliiviõlid
  • Maitseained
  • Kuivained
  • Supid
  • Hoidised
  • Halvaa ja Maiustused
  • Tee
  • Kohv
  • Joogid
  • Kastmed
  • Moosid ja melassid
  • Komplektid
  • Lihatooted
  • Piimatooted
  • Sügavkülmatooted
  • Kodu
-10%DOYTAT BAHARAT GIDA
Isot pipar 100g
Click to enlarge
EsilehtMaitseained Isot pipar 100g
Previous product
Kuivatatud piparmünt 30g
Kuivatatud piparmünt 30g €1,50
Back to products
Next product
Jahvatatud vürtsköömned 125g
Jahvatatud vürtsköömned 125g €2,00

Isot pipar 100g

€2,50 €2,25

Koostisosad: isot tšillipipar, sool, päevalilleõli.

Hoida jahedas ja otsese päikesevalguse eest.

  • Kirjeldus
  • Lisainfo
  • Transport
Kirjeldus

Isot biber või Urfa Biber on soolane, vürtsikas, sügav kastanpruun Türgi tšillipipar. See on saanud nime Türgi kagu-Urfa piirkonna järgi. See sarnaneb oma Süüria sugulase Aleppo pipraga (pul biber).
Urfa pipra teeb nii eriliseks see, et seda mitte ainult ei kuivatata, nagu enamikku tšillit, vaid seda ka fermenteeritakse. Tšilli lastakse küpseda tumepunaseks, seejärel kuivatatakse see päikese käes. Ööseks pakitakse pipar riidesse või kilesse. Seda protsessi nimetatakse higistamiseks ja see kestab umbes nädala.
Seejärel pipar purustatakse ja segatakse soolaga, et vältida kokkukleepumist, säilitades kergelt niiske ja õlise tekstuuri.
Isot pipra maitseprofiil on hapukas, vürtsikas ja suitsune, kohvi, šokolaadi, rosina ja tubaka nootidega. See sobib hästi köömnete, koriandri, sumaki, paprika ja za’atariga.

Kasutamine
Traditsiooniliselt liha- ja soolastes toitudes kasutatav isot biber on maitseaine igasugustele Lähis-Ida ja Vahemere roogadele alates hummusest, lihapallidest, lambalihast, pilafist, kebababist, babaganoush’st, munaroogadest, röstitud köögiviljadest, juustust kuni šokolaadi- ja karamellipõhiste magustoitudeni.

Lisainfo
Kaal 100 g
Tootja

DOYTAT BAHARAT GIDA

Transport
  • Pakiautomaadid - Smartpost, Omniva
  • Kuller - DPD
  • Tulen ise järele
Tootekood: MAIT0063 Kategooria: Maitseained
Jaga

Seotud tooted

DOYTAT BAHARAT GIDA
Kuivatatud piparmünt 30g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Kuivatatud piparmünt 30g

€1,50
DOYTAT BAHARAT GIDA
Jahvatatud vürtsköömned 125g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Jahvatatud vürtsköömned 125g

€2,00
DOYTAT BAHARAT GIDA
Kartulimaitseaine 600g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Kartulimaitseaine 600g

€5,00
DOYTAT BAHARAT GIDA
Kaneel 110g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Kaneel 110g

€2,00
DOYTAT BAHARAT GIDA
Kaneel 1000g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Kaneel 1000g

€9,00
-10%DOYTAT BAHARAT GIDA
Kuivatatud till 60g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Kuivatatud till 60g

€1,60 €1,44
-10%DOYTAT BAHARAT GIDA
Kuivatatud rosmariin 40g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Kuivatatud rosmariin 40g

€2,00 €1,80
DOYTAT BAHARAT GIDA
Maitseainesegu kuivatatud köögiviljadest 1000g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Köögiviljapuljong 1000g

€4,00
Sulge
Tootekategooriad
  • Halvaa ja Maiustused 19
  • Hoidised 41
  • Joogid 5
  • Kastmed 15
  • Kodu 14
  • Kohv 7
  • Komplektid 20
  • Kuivained 13
  • Maitseained 33
  • Moosid ja melassid 10
  • Oliivid, oliiviõlid 9
  • Supid 11
  • Tee 21
Tooted
  • Burcu kikerherned tomatikastmes 400g Burcu kikerherned tomatikastmes 400g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90
  • Burcu praetud baklažaan tomatikastmes 400g Burcu praetud baklažaan tomatikastmes 400g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90
  • Burcu praetud baklažaan köögiviljadega 400g Burcu praetud baklažaan köögiviljadega 400g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90
  • Burcu täidetud baklažaan 400g Burcu täidetud baklažaan 400g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90
  • Burcu täidetud viinamarjalehed 400g Burcu täidetud viinamarjalehed (dolma) 400g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90

Türgi Kaubad/AKS Kaubandus OÜ

Mere 83, 45501, Võsu

+372 5698 1136

info@turgikaubad.ee

  • Info
    • Tingimused
    • Privaatsuspoliitika
    • Minu konto
    • Kontaktid
  • Tooted
    • Oliivid, oliiviõlid
    • Maitseained
    • Kuivained
    • Supid
    • Hoidised Uusi tooteid
    • Halvaa ja Maiustused
  • Tooted
    • Tee
    • Kohv
    • Joogid
    • Kastmed
    • Moosid ja melassid
    • Komplektid
    • Kodu
  • Menüü
  • Tooted
  • Oliivid, oliiviõlid
  • Maitseained
  • Kuivained
  • Supid
  • Hoidised
  • Halvaa ja Maiustused
  • Tee
  • Kohv
  • Joogid
  • Kastmed
  • Moosid ja melassid
  • Komplektid
  • Lihatooted
  • Piimatooted
  • Sügavkülmatooted
  • Kodu
  • Avaleht
  • Retseptiblogi
  • Poed
    • Mustamäe Keskusese pood
    • Pärnamäe Keskuse pood
  • Hulgimüük
  • Kontaktid
  • Eesti
  • Русский
  • Compare
  • Login / Register
Ostukorv
Sulge
Sidebar

Logi sisse

Sulge

Unustasid parooli?

Pole kontot?

Loo uus konto