+372 56152775
Basmati riis on pikateraline valge riis, mida kasvatatakse peamiselt Pakistanis ja Indias. Basmati riisil on ainulaadne aroom. Küpsemisel paisub mahult rohkem kui kaks korda!
Kui soovite kohevat tulemust loputage riisi tärklise eemaldamiseks.
Pane see 2 ½ tassi veega potti, lisa oliiviõli, pipart, soola, sidrunikoort ja kui soovime üsna eksootilist tulemust, võib lisada karrit ja rosmariini. Aja riis keema ja seejärel alanda kuumust, kata pott kaanega ja hauta 15 minutit, kuni see imab vee endasse. Lase veidi seista ja serveeri.