Filtreerimata äädikas säilitab tänu “ema” olemasolule oma loomuliku häguse välimuse. “Ema” on valkude, ensüümide ja kasulike bakterite kogum, mis moodustub käärimisprotsessi käigus. See hägune aine settib pudeli põhja ja on märk äädika loomulikust ja töötlemata olekust. Tugeva maitseprofiiliga filtreerimata äädikas võib olla teravama ja tugevama maitsega, kui filtreeritud äädikas. “Ema” kohalolek aitab kaasa ka selle erilisele maalähedasele maitsele.
Kasutatamine:
Salatikastmed ja marinaadid Toidu valmistamine juukseloputus ja nahatoonik Aitab kaasa kaalulangetamisele